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2005.07.30

ゴーヤづくし

なぜか今日の夕食はゴーヤづくし

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一品目:ゴーヤときゅうりの糠漬け
きゅうりと同じ半日漬けたのですが、思いっきり生っぽいです
ええ、苦いです。
しょうゆをかけてしのぎました(w

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二品目:ゴーヤチャンプルー(豆腐抜き)
豆腐がなかったので豆腐抜きです。
これは定番なので味に不安はありません(W
ハムはSPAMではなくTULIPのランチョンミートです
こっちのほうが塩辛くなくて好きです。

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三品目:ゴーヤチップス
おいしかったのですが、片栗粉をまぶしたのが悪かったのか
油っぽかったです。
次回は小麦粉か素揚げで・・

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