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2006.06.24

本日の収穫

レッドカラント(赤フサスグリ)

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酸味が強いので生食にはあまり向きませんが、肉料理のソースやジャムに
するとおいしいらしいです。

来年はもっとたくさん取れてジャムにできるといいな

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